{"id":1061,"date":"2023-04-07T13:53:53","date_gmt":"2023-04-07T11:53:53","guid":{"rendered":"https:\/\/pedagogie.ac-lille.fr\/ecogestionlp\/?p=1061"},"modified":"2023-04-10T22:09:05","modified_gmt":"2023-04-10T20:09:05","slug":"semaine-du-maroc-au-lhil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pedagogie.ac-lille.fr\/ecogestionlp\/semaine-du-maroc-au-lhil\/","title":{"rendered":"Semaine culturelle du Maroc au LHIL du 13 au 17 mars 2023"},"content":{"rendered":"\n<p>Du 13 au 17 mars 2023, le Lyc\u00e9e H\u00f4telier International de Lille a organis\u00e9 une \u00ab\u00a0semaine culturelle du Maroc\u00a0\u00bb. Mme Flissi, Conseill\u00e8re Principale d\u2019Education et Mme Bonura, Professeur-Documentaliste nous parlent de ce projet. <\/p>\n\n\n\n<p>Le Lyc\u00e9e H\u00f4telier International de Lille est un lyc\u00e9e polyvalent accueillant les \u00e9l\u00e8ves, \u00e9tudiants, apprentis et adultes en formation qui souhaitent se former et \u00eatre dipl\u00f4m\u00e9s dans l\u2019h\u00f4tellerie, la restauration, le domaine de l&rsquo;alimentation et l\u2019art floral. L\u2019ouverture internationale et culturelle fait partie des nos priorit\u00e9s : faire rayonner l\u2019excellence h\u00f4teli\u00e8re fran\u00e7aise et la qualit\u00e9 de nos m\u00e9tiers de bouche partout dans le monde, former nos jeunes \u00e0 l\u2019\u00e9tranger comme en accueillir d&rsquo;autres pays du monde, ceci afin de parfaire leurs cursus, s&rsquo;ouvrir \u00e0 de nouvelles cultures. Voil\u00e0 un des axes centraux de notre p\u00e9dagogie.<\/p>\n\n\n\n<p>Plusieurs mobilit\u00e9s sont engag\u00e9es dans le monde, des partenariats bien \u00e9tablis avec d&rsquo;autres lyc\u00e9es h\u00f4teliers \u00e9trangers. Dans le cadre du partenariat entre la r\u00e9gion Hauts de France et la r\u00e9gion de Marrakech\/Safi, le LHIL et l&rsquo;institut h\u00f4telier de Safi sont associ\u00e9s \u00e0 la formation des \u00e9l\u00e8ves gr\u00e2ce \u00e0 des p\u00e9riodes de formation en milieu professionnel. Ainsi, des \u00e9l\u00e8ves des classes de terminales professionnelles boulangerie-p\u00e2tisserie et restauration ont b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 de ce stage en entreprise lors d&rsquo;une mobilit\u00e9 au Maroc. Tous les \u00e9l\u00e8ves ne pouvant b\u00e9n\u00e9ficier d\u2019une telle opportunit\u00e9, il a alors \u00e9t\u00e9 d\u00e9cid\u00e9 par l&rsquo;\u00e9quipe en charge de la mobilit\u00e9 Maroc (Mme Kouach, MM Boudou, Charpentier, Rihani), de faire \u00ab\u00a0venir\u00a0\u00bb le Maroc au LHIL.<\/p>\n\n\n\n<p><br><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"955\" data-id=\"1080\" src=\"https:\/\/pedagogie.ac-lille.fr\/ecogestionlp\/wp-content\/uploads\/sites\/56\/2023\/04\/IMG_5203-1024x955.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1080\" srcset=\"https:\/\/pedagogie.ac-lille.fr\/ecogestionlp\/wp-content\/uploads\/sites\/56\/2023\/04\/IMG_5203-1024x955.jpg 1024w, https:\/\/pedagogie.ac-lille.fr\/ecogestionlp\/wp-content\/uploads\/sites\/56\/2023\/04\/IMG_5203-300x280.jpg 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\/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1007\" data-id=\"1079\" src=\"https:\/\/pedagogie.ac-lille.fr\/ecogestionlp\/wp-content\/uploads\/sites\/56\/2023\/04\/IMG_5207-1024x1007.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1079\" srcset=\"https:\/\/pedagogie.ac-lille.fr\/ecogestionlp\/wp-content\/uploads\/sites\/56\/2023\/04\/IMG_5207-1024x1007.jpg 1024w, https:\/\/pedagogie.ac-lille.fr\/ecogestionlp\/wp-content\/uploads\/sites\/56\/2023\/04\/IMG_5207-300x295.jpg 300w, https:\/\/pedagogie.ac-lille.fr\/ecogestionlp\/wp-content\/uploads\/sites\/56\/2023\/04\/IMG_5207-768x756.jpg 768w, https:\/\/pedagogie.ac-lille.fr\/ecogestionlp\/wp-content\/uploads\/sites\/56\/2023\/04\/IMG_5207.jpg 1170w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1012\" data-id=\"1084\" 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seul \u00e9tage est d\u00e9di\u00e9 \u00e0 la vie de l\u2019\u00e9l\u00e8ve. Cette proximit\u00e9 des espaces vie scolaire et 3C d\u00e9cid\u00e9e \u00e0 la demande des personnels concern\u00e9s lors de la construction du Lyc\u00e9e h\u00f4telier international de Lille facilite la concertation entre les \u00e9quipes afin d\u2019\u00e9laborer ensemble des projets.<\/p>\n\n\n\n<p>Ce contexte invite \u00e0 la collaboration entre CPE et professeur documentaliste. Il permet ainsi la cr\u00e9ation et la co-animation de nombreux programmes en faveur des \u00e9l\u00e8ves dont en voici quelques exemples : s\u00e9ances de sensibilisation contre le harc\u00e8lement, pr\u00e9vention routi\u00e8re, semaine de la presse et EMI, \u00e9ducation \u00e0 la citoyennet\u00e9\u2026<\/p>\n\n\n\n<p>La g\u00e9ographie de nos espaces Vie Scolaire-Maison Des Lyc\u00e9ens-3C nous am\u00e8ne \u00e0 repenser le flux des \u00e9l\u00e8ves. Comment les g\u00e9rer sans se g\u00eaner ? Comment leur proposer des espaces de travail et de d\u00e9tente \u00e0 proximit\u00e9 ?<\/p>\n\n\n\n<p>Il y a \u00e9galement une volont\u00e9 de d\u00e9cloisonner le plus possible et cr\u00e9er des \u00ab espaces ouverts \u00bb entre la MDL et le 3C pour faciliter la circulation des \u00e9l\u00e8ves, ce qui les poussent \u00e0 davantage s\u2019approprier le 3C. Gr\u00e2ce \u00e0 la mise \u00e0 disposition des espaces vie scolaire et du mat\u00e9riel, les CPE et professeur documentaliste ont jou\u00e9 un r\u00f4le pr\u00e9pond\u00e9rant dans la mise en \u0153uvre de cette action. Il s\u2019agit, par ailleurs, outre faciliter les installations, d\u2019apporter notre expertise en mati\u00e8re d\u2019organisation des espaces et des ateliers, de communication et d\u2019\u00e9laboration des plannings de passage des classes.<\/p>\n\n\n\n<p><br><em>Le LHIL b\u00e9n\u00e9ficie d\u2019un vivier de bonnes volont\u00e9s parmi les \u00e9quipes enseignantes et \u00e9ducatives :<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>La volont\u00e9 des personnels du LHIL de travailler en interdisciplinarit\u00e9 favorise la fluidit\u00e9 des \u00e9changes entre les professeurs de l\u2019enseignement g\u00e9n\u00e9ral et professionnel, la vie scolaire et l&rsquo;administration pour construire des semaines th\u00e9matiques qui f\u00e9d\u00e8rent l&rsquo;ensemble du lyc\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Quelles actions ont \u00e9t\u00e9 men\u00e9es durant la semaine culturelle du Maroc ?<\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<p>Selon un planning \u00e9tabli en amont, toutes les classes de l\u2019\u00e9tablissement pr\u00e9sentes durant la semaine du 13 au 17 mars 2023 (quelques classes en stage) ont b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 de cette action et sont pass\u00e9es visiter l\u2019exposition en plus de b\u00e9n\u00e9ficier des ateliers.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Exposition sur l\u2019histoire, la culture, la gastronomie du Maroc au 3C : \u00e9l\u00e8ves de 1PRO Boulangerie\/Patisserie, 1\u00e8re et 2\u00e8me ann\u00e9e Fleuriste, 2 \u00e8me ann\u00e9e Cuisine et PSR avec les professeurs Mmes Gu\u00e9rin, Michalski et Tizaoui, MM. Boudou et Azzioui,<\/li>\n\n\n\n<li>Atelier de calligraphie au 3C avec les professeurs Mme Piras et M. Mabsout,<\/li>\n\n\n\n<li>Atelier sur l&rsquo;art du henn\u00e9 au 3C par les \u00e9l\u00e8ves Noorzia et Sarah, \u00e9l\u00e8ves de 2\u00e8me ann\u00e9e fleuriste et Mme Flissi, CPE &#8211; Atelier r\u00e9serv\u00e9 aux \u00e9l\u00e8ves majeurs et mineurs avec autorisation parentale,<\/li>\n\n\n\n<li>Atelier sur l &lsquo;art du th\u00e9 \u00e0 la menthe : Mme Kouach, MM. Azzioui et Rihani, professeurs selon leurs disponibilit\u00e9s,<\/li>\n\n\n\n<li>Promotion et d\u00e9gustation de la gastronomie marocaine au restaurant scolaire : M. Langrand, chef cuisinier de la restauration scolaire et son \u00e9quipe. Affiches des plats par les \u00e9l\u00e8ves de 2de STHR, Mme Kouach, professeur,<\/li>\n\n\n\n<li>Repas sur la gastronomie marocaine au restaurant d\u2019application du lyc\u00e9e : soir\u00e9e de cl\u00f4ture du projet le vendredi 17 mars, repas r\u00e9alis\u00e9 par les \u00e9tudiant(e)s de 1BTS MHR, Mmes Burette et Bihare, MM Charpantier et Bruneau, professeurs,<\/li>\n\n\n\n<li>Fabrication et d\u00e9gustation de p\u00e2tisseries marocaines : \u00e9l\u00e8ves de 1PRO Boulangerie\/p\u00e2tisserie, MM Delobeau et Bressan,<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Mme Zammouri, Consule g\u00e9n\u00e9rale du royaume du Maroc, nous a fait l &lsquo;honneur de sa visite aux diff\u00e9rents ateliers, de sa pr\u00e9sence lors du repas marocain au restaurant d\u2019application et a offert \u00e0 la communaut\u00e9 \u00e9ducative des plateaux de d\u00e9gustation de mets marocains.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left\"><em>Merci \u00e0 mesdames Bonura et Flissi pour cet article !<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Du 13 au 17 mars 2023, le Lyc\u00e9e H\u00f4telier International de Lille a organis\u00e9 une \u00ab\u00a0semaine culturelle du Maroc\u00a0\u00bb. 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