Le titulaire du baccalauréat professionnel Bio-Industries de la Transformation, créé par l’arrêté du 01-09-2009, commande et coordonne les opérations de production sur des installations automatisées.
Il applique un planning de fabrication, contrôle les installations, met en service le matériel et veille à son bon fonctionnement. Il surveille la fabrication des produits.
Par ailleurs, il maîtrise les opérations prescrites dans le cadre d’un système d’assurance qualité et participe à l’optimisation de la production.
Le diplômé peut travailler dans divers secteurs industriels : agroalimentaire, produits pharmaceutiques, cosmétiques et parfumerie.
(Source : ONISEP)
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