Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliquées
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Présentation du champ HAS : Activités professionnelles de référence – Organisation du plateau technique – Mai 2017

Le champ professionnel « Hygiène – Alimentation – Services » couvre trois domaines d’activités : • la préparation et/ou la distribution et/ou la vente de produits culinaires, • l’entretien des locaux et des équipements, • l’entretien du linge et des équipements, travaux simples de couture, Les trois domaines de ce champ professionnel permettent de préparer les élèves à l’entrée en formation qualifiante à des métiers offrant de multiples débouchés grâce à une grande diversité de diplômes de niveau V.