Cette ressource a pour but de guider les professeurs dans le choix des travaux pratiques de microbiologie pouvant être réalisés en situation d’apprentissage en SEGPA (Section d’Enseignement Général et Professionnel Adapté) , EREA (Établissement Régional d’Enseignement Adapté) et lycée professionnel.
Elle précise les objectifs poursuivis aux différents niveaux de formation en tenant compte des référentiels : CAP (Certificat d’Aptitude Professionnel), Bac Pro (Baccalauréat Professionnel) ou du document ressource national (SEGPA).
Elle décrit notamment les manipulations possibles et les conditions de réalisation dans le respect de la démarche de prévention du risque biologique.
