Cette page propose une sélection de ressources pour étudier en classe les représentations, la symbolique et la mise en scène des aliments, au quotidien ou lors de repas de fête.
https://eduscol.education.fr/4041/table-les-arts-et-le-repas

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L’Insee propose une large gamme de ressources pour appréhender de façon didactique les grands sujets économiques, sociaux ou démographiques comme le marché […]
https://www.ined.fr/fichier/rte/221/Popetsoc/626/626F-INED.pdf